Orientamos la búsqueda a Técnico en Industrias Lácteas, Técnico en Alimentos o afines Universitaria: No Excluyente - Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o afines

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Tareas a realizar

1. Preparar las soluciones e insumos necesarios para la realización de los diferentes análisis físico-químicos sobre materias primas, productos intermedios, productos terminados, aguas, insumos y soluciones de lavado.

2. Efectuar el lavado, verificación y ajuste de los instrumentos y materiales que se requieren para la realización de cada uno de los ensayos.

3. Recibir y registrar las muestras de materias primas, productos intermedios, productos terminados, aguas, insumos y soluciones de lavado para su análisis.

4. Gestionar, según corresponda, el envío de muestras a laboratorios externos habilitados.

5. Realizar, una vez recibidas las muestras, ensayos físico-químicos cualitativos y/o cuantitativos sobre cada una de ellas según corresponda y de acuerdo a los correspondientes protocolos de control e instrucciones de trabajo.

6. Registrar los resultados obtenidos a través de los ensayos internos y/o externos, en el sistema informático correspondiente, a fin de proveer la información requerida por los diferentes sectores.

7. Efectuar muestreos especiales no rutinarios exigidos por entidades regulatorias o clientes.

8. Calibrar los equipos de medición de acuerdo a cronogramas estipulados. Ante la presencia de nuevos productos o matrices de medición, coordinar la realización de ensayos e intercomparaciones con laboratorios de referencia y gestionar la información obtenida para efectuar finalmente la calibración propiamente dicha.

9. Formar parte del equipo de auditores de la Empresa y efectuar actividades relacionadas a auditorías con diferentes alcances (internas, BPM, proveedores, otras), ya sea en el ámbito interno y/o externo de la planta en la cual se desempeña.

10 - Mantener actualizados los procedimientos e instructivos de trabajo relacionados a sus funciones y responsabilidades.

11 - Control y verificación de lavado de silos y cisternas

12- Liberación de producto terminado

Ingreso: Noviembre 2024

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